El ObservApS Canarias tiene como finalidad promocionar el ApS en la universidad desde las misiones educativa, investigadora y de compromiso social universitario 

Para ello, los objetivos generales que nos planteamos son:

• Contribuir a la consolidación del Aprendizaje-Servicio como una metodología educativa efectiva.
• Promover la investigación sobre el ApS y la investigación aplicando el ApS, y su contribución a la consecución de la Agenda 2030.
• Fortalecer la vinculación de la educación y de la investigación con la comunidad a través de proyectos sostenibles.

De esta forma ObservApS Canarias se constituye en una herramienta para impulsar las siguientes líneas básicas de actuación: Formación, Investigación, Proyectos de ApS, Promoción del ApS y Comunidad ApS.